巧克力棉花糖軟餅乾
份量
時間
步驟
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奶油打發至乳白色狀
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加入黑糖、砂糖拌勻
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加入蛋(分兩次加入)
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將所有粉類過篩並加入
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攪拌均勻後,冰冰箱至麵團有點硬(大概30分鐘)
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拿出分成70g / 顆:大約可做八顆
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將分好的麵團搓圓,包入棉花糖
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烤箱設定180/180,烤大概15分鐘即可
小撇步
奶油室溫放軟比較好操作唷!
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奶油打發至乳白色狀
加入黑糖、砂糖拌勻
加入蛋(分兩次加入)
將所有粉類過篩並加入
攪拌均勻後,冰冰箱至麵團有點硬(大概30分鐘)
拿出分成70g / 顆:大約可做八顆
將分好的麵團搓圓,包入棉花糖
烤箱設定180/180,烤大概15分鐘即可
小撇步
奶油室溫放軟比較好操作唷!
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