聖誕餅乾 嫩丸煮婦 41 食譜 248 粉絲 追蹤 106 說讚 2 一起做 1 留言 讚 收藏 描述 親子手作餅乾,小孩說要帶去學校分享給同學吃。小孩說好吃一口接一口的😋😋 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 無鹽奶油 120g 低筋麵粉 200g 細砂糖 50g 蛋 1顆 步驟 1.將食材準備好。 2.奶油室溫軟化,加入細砂糖拌匀。 3.再加入蛋拌匀。 4.最後加入低筋麵粉過篩分二次倒入拌勻。 5.麵團上下各放保鮮膜壓平(厚度約3mm) (上圖為還沒冷藏前) 6.放冷藏30分鐘後拿出來 7.準備餅乾工具壓膜或切塊。 8.氣炸鍋180度正面10分鐘反面5分鐘。 或烤箱180度15分鐘。 9.烤完放涼就可以裝袋了。 大約壓了40~50個小餅乾😋 小撇步 細砂糖可以換糖粉,口感會不同。 糖粉會比較優~ 9,248 瀏覽 2021/12/20 發表