【奶油乳酪糖霜の巧克力杯子】

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哈..一直很想玩的巧克力杯子,其實很簡單喔!然後再搭配上OREO奶油乳酪糖霜,是不是有像在喝星冰樂呀!而另一種是草莓果醬的奶油乳酪糖霜再搭配Kitty的巧克力,就像是縮小版的杯子蛋糕囉!

食材

苦甜巧克力 約100g
奶油乳酪 100g
OREO餅乾 3片
糖粉 20g
無鹽奶油 30g
棉花糖 數顆
  • 1 步驟1苦甜巧克力隔水加熱溶化,接著倒入一湯匙在小免洗杯裡,然後左右搖晃將整個杯子都沾滿巧克力,接著放入冰箱凝固
  • 2 步驟2巧克力都凝固之後,再將免洗杯剪開小心取出巧克力杯子
  • 3 步驟3將OREO餅乾壓碎然後和奶油乳酪,無鹽奶油及糖粉攪拌均勻再放入擠花袋中
  • 4 步驟4在巧克力杯子裡面放入一顆棉花糖
  • 5 步驟5擠上OREO奶油乳酪糖霜再放上一小片OREO餅乾就完成囉!
  • 6 步驟6奶油乳酪100g(適溫軟化)+無鹽奶油30g(適溫軟化)+糖粉20g+草莓果醬少許 將奶油乳酪,無鹽奶油,草莓果醬及糖粉攪拌均勻再放入擠花袋中,巧克力杯子裡放入一顆棉花糖再擠入草莓果醬奶油乳酪糖霜,再放入kitty巧克力和糖珠就完成囉!
  • 7 步驟7哇嗚~好想趕快通通吃下去!
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小撇步

奶油乳酪,無鹽奶油先放室溫軟化備用

2013/03/04 發表 2.5 萬 瀏覽

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真的很抱歉,不小心傅錯食譜,請刪除,希望沒造成您困擾

4 年前