蛋餅蝦鬆沙拉

Jennifer玩食趣
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描述

新鮮的食材,簡單烹煮調味,利用市售的餅皮,醬料,隨你選,輕鬆完成創意蝦鬆!

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 餅皮壓花成四片煎熟,盛起備用
其他剪成小塊,煎到脆口,取代油條,一點也不浪費。

    餅皮壓花成四片煎熟,盛起備用 其他剪成小塊,煎到脆口,取代油條,一點也不浪費。

  • 蝦子去殼去腸泥洗淨,切成泥狀,加入鹽,胡椒,蛋白調味拌勻。

    蝦子去殼去腸泥洗淨,切成泥狀,加入鹽,胡椒,蛋白調味拌勻。

  • 鍋中加少許油,把已調味的蝦子炒熟後加蔥花起鍋備用。

    鍋中加少許油,把已調味的蝦子炒熟後加花起鍋備用。

  • 最後組合,依序餅皮,餅皮餅干,蝦鬆,擠上凱撒醬就好啦,很簡單,是不是~

    最後組合,依序餅皮,餅皮餅干,蝦鬆,擠上凱撒醬就好啦,很簡單,是不是~

小撇步

沙拉醬可以選擇自己愛的口味調整喔!

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Jennifer玩食趣 47 食譜 126 粉絲

簡單做料理,進廚房是件快樂的事🥰 instagram.com/Jennifer.huang.7923

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