百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Feng Lin
Feng Lin
1,307 食譜 1.3 萬 粉絲

海鮮粥(電鍋版)

海鮮粥(電鍋版)

描述

冷冷涼涼的天氣，來一碗海鮮粥品，也是很舒服的；備好食材，利用電鍋，不用顧爐火，簡單又方便，等電鍋跳起來就有美味的粥品，真棒!

歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

97 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 1.準備食材，清洗之。

    1.準備食材，清洗之。

  • 2.青蔥切蔥花，小卷切圈段，花枝丸劃十字刀，白蝦:剪去蝦頭尖刺,蝦鬚,蝦腳,去腸泥，再清洗乾淨。

    2.青蔥切蔥花，小卷切圈段，花枝丸劃十字刀，白蝦:剪去蝦頭尖刺,蝦鬚,蝦腳,去腸泥，再清洗乾淨。

  • 3.洗米，加入高湯或水，再加入黑胡椒粒。

    3.洗米，加入高湯或水，再加入黑胡椒粒。

  • 4.電鍋外鍋加1米杯水(食材外的水量)，放入步驟3.內鍋，蓋鍋蓋，按下電源。

    4.電鍋外鍋加1米杯水(食材外的水量)，放入步驟3.內鍋，蓋鍋蓋，按下電源。

  • 5.待電鍋電源跳起，開蓋，外鍋再加入1/3米杯的水。

    5.待電鍋電源跳起，開蓋，外鍋再加入1/3米杯的水。

  • 6.將煮好的粥攪拌一下即可。

    6.將煮好的粥攪拌一下即可。

  • 7.內鍋加入白蝦,小卷,花枝丸,魚板，蓋鍋蓋，按下電源。

    7.內鍋加入白蝦,小卷,花枝丸,魚板，蓋鍋蓋，按下電源。

  • 8.待電鍋電源跳起，開蓋，再加入蔥花與[調味料]。

    8.待電鍋電源跳起，開蓋，再加入蔥花與調味料。

  • 9.再將其拌勻即可起鍋。

    9.再將其拌勻即可起鍋。

  • 10.起鍋盛碗。

    10.起鍋盛碗。

小撇步

1.煮粥的水量:以個人喜歡粥品的濃稠度而定，本食譜與食材用6米杯的水量是屬濃稠的，要稀一點的可用7米杯的水量。
2.本次使用高湯，已有鹹度，故未加鹽，若使用水煮，再依自己喜歡的鹹度添加適量的鹽。

2.2 萬 瀏覽
avatar
Feng Lin 1,307 食譜 1.3 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
one-meter 玻霸鍋

one-meter 玻霸鍋

容量加倍 透明可視 安全無塗層

限時優惠中，來去逛逛>
垣の全雞無煙電烤盤

垣の全雞無煙電烤盤

首創烤全雞 無煙燒烤 不沾烤盤

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 1 則
default avatar
  • 周祐綾
    周祐綾

    請問食材放下去後，外國需要再加水嗎

    Feng Lin
    作者Feng Lin

    您好！要喔！寫在步驟5. 1／3米杯的水。

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 雞胸肉 小黃瓜 三杯雞 蒸蛋 雞蛋豆腐 早餐 四季豆 白菜滷 打拋豬 湯 玉米濃湯 娃娃菜 南瓜 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 排骨 義大利麵 瓜仔肉 滷肉 竹筍 櫛瓜 糖醋排骨 鮭魚 豆腐 高麗菜飯 湯麵 粽子 香菇雞湯 雞湯 花椰菜 炒飯 家常菜 金針菇 餅乾 雞肉 地瓜 番茄 台式泡菜 低脂高蛋白 馬鈴薯 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 炒麵 高麗菜 茄子 菠菜 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 酸辣湯