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東京栗子泥
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蟹肉棒小黃瓜沙拉

蟹肉棒小黃瓜沙拉

描述

日本人喜歡吃飯配點小菜,因此日本婆婆總能三兩下變出各式小菜!這道不費時的涼拌鹹味小菜,簡單記錄起來、介紹給大家!

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味

步驟

  • 小黃瓜切成不規則塊狀

    小黃瓜切成不規則塊狀

  • 加點苜蓿芽,或其他蔬菜亦可

    加點苜蓿芽,或其他蔬菜亦可

  • 加入些許芝麻油提味

    加入些許芝麻油提味

  • 加入些許鹽巴

    加入些許鹽巴

  • 加入些許蒜粉;
改生蒜泥、蒜末亦可

至此步驟,
可將整盒沙拉均勻搖晃一下

    加入些許粉; 改生泥、末亦可 至此步驟, 可將整盒沙拉均勻搖晃一下

  • 蟹肉棒,先對切再撕成細條狀,
全部稍微混合一下即完成!

    蟹肉棒,先對切再撕成細條狀, 全部稍微混合一下即完成!

小撇步

*喜愛辣味的人,也可以再滴些辣油

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東京栗子泥 49 食譜 448 粉絲

跟著日本婆婆學習「美味道地、快速上桌」的日本料理

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