劉思羽 41 食譜 96 粉絲 追蹤 伯爵磅蛋糕 27 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 120 分鐘 食材 奶油 120g 低筋麵粉 120g 糖粉 60g 泡打粉 5g 伯爵茶包 1包 雞蛋 2顆約120g 步驟 奶油放室溫軟化後打發 打發分次加入糖粉再次打發 分次加入蛋液拌勻(蛋要常溫) 低筋麵粉與泡打粉過塞分次加入 攪拌均勻加入伯爵茶 倒入模具刮平表面烤箱180度40分鐘 7,387 瀏覽 2022/03/26 發表