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虱目魚丸炒豆芽

虱目魚丸炒豆芽

描述

大成在養殖水產上,引進乾淨的海水以友善養殖工法,讓魚在中低密度環境中能自在悠遊,生長在天然、乾淨、無毒的虱目魚,肉質細嫩、鮮度飽滿。不僅愛護環境,也能讓消費者吃得美味又安心!
微涼的天氣最適合來碗熱湯,鮮美Q彈的虱目魚丸加點蔬菜煮成熱湯營養滿分
大成安心購虱目魚丸選用無刺虱目魚肉製成,魚丸口感Q彈,鮮味十足
無添加馬鈴薯澱粉、無味精+微調味,任何料理方式都很適合

6 說讚

食材

步驟

  • 1. 先將豆芽菜、韭菜切段洗淨瀝乾備用
2. 虱目魚丸剖半備用
3. 平底鍋加一些油煎虱目魚丸至表面金黃

    1. 先將豆芽菜、韭菜切段洗淨瀝乾備用 2. 虱目魚丸剖半備用 3. 平底鍋加一些油煎虱目魚丸至表面金黃

  • 4. 加入豆芽菜、韭菜及適量清水蓋上鍋蓋中火悶煮2分鐘
5. 打開鍋蓋加入調味料拌炒均勻就完成啦~

    4. 加入豆芽菜、韭菜及適量清水蓋上鍋蓋中火悶煮2分鐘 5. 打開鍋蓋加入調味料拌炒均勻就完成啦~

小撇步

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