免油炸「蜜地瓜片」烤箱也能很酥脆!!
描述
用烤箱來做「蜜地瓜片」一樣酥脆好吃、
不用油炸好簡單!!
MissQ My Little Kitchen~
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Popo小日子~
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步驟
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先將地瓜用刨刀切成薄片後泡水約5分鐘。
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搭配萬聖節壓了一些南瓜及幽靈。
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將無鹽奶油及砂糖一同裝入可微波容器後以微波融化奶油拌勻。
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將地瓜片擦拭水分後裝入夾鏈袋後倒入砂糖奶油後抓一抓。
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鋪在烤盤上以預熱170度烤箱烤15分取出翻面再以200度續烤5-10分鐘,若是中途有比較上色的地瓜片就可以先取出。
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有萬聖節風的「蜜地瓜片」完成啦!!
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好可愛的小幽靈們~~
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立刻被孩子秒殺(笑)
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連我自己也覺得好好吃!! 真的跟外面的地瓜片一樣好酥脆好涮嘴~
小撇步
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