番茄炒蛋-先炒番茄清爽版
描述
番茄炒蛋是我超喜歡的一道家常菜,顏色悅目營養又超下飯。我的作法是比較快速簡單的家常版,蛋液是後面才加,蛋的口感會比較軟嫩類似滑蛋。沒加番茄醬,味道是比較清爽可以吃到番茄原味的,會再另出一版有加番茄醬,先炒蛋的版本。
份量
1
人份
時間
5
分鐘
番茄炒蛋是我超喜歡的一道家常菜,顏色悅目營養又超下飯。我的作法是比較快速簡單的家常版,蛋液是後面才加,蛋的口感會比較軟嫩類似滑蛋。沒加番茄醬,味道是比較清爽可以吃到番茄原味的,會再另出一版有加番茄醬,先炒蛋的版本。
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