涼拌想換換口味，橘汁口味也不錯，如果沒橘子果醬，可以用橘子汁加一點蜂蜜取代~
我喜歡的健康麵包店有賣手工自製的橘子果醬，不會很甜，還帶一絲青柑的苦味，做成拌醬配菜，口味很清爽可口~♥️
翼豆頭尾拔掉時，順勢撕去老筋，放入滾水川燙5-10分鐘,撈起剪小塊，拌（橘子果醬1：1淡醬油+一點點橄欖油），好
鍋中放半碗水，和切塊番茄（2-3粒），市售炸豆皮，鹽，胡椒，煮到快收汁，放切成末的韭菜拌煮2-3分鐘，好
土魠魚抹鹽放10-20分鐘，用紙巾擦乾魚片。 鍋中放一碗水，幾片薑，味增攪勻，魚放入煮5分鐘，翻面再煮5分鐘，鏟起，原鍋續放高麗菜煮到軟，再灑蔥末煮一分鐘，好。把高麗菜放盤中，再放魚，剩餘的湯汁淋在魚上。
我是曾經生病也照顧過病人的平凡人， 是相信天然食療比長期藥療好的人， 是努力煮多蔬果少肉類的太太和媽媽， 少油均衡的飲食讓我自然瘦10公斤。 我一直因大眾分享的食譜獲益良多， 現在也想分享我們家日日的午後食記來做回饋。 感恩&祝福大家♥️ 搜尋加入YouTube［Lori 家の札記］ 來看我的影片分享喔~😋
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