美式軟餅乾

美國媳婦Hazel的廚房
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描述

一口接一口停不下來的味道,跟牛奶一起吃絕配!

份量

3 人份

步驟

  • 奶油隔水融化備用!
將雞蛋打勻之後加入奶油/鹽/小蘇打粉/香草精攪拌均勻後再降中筋麵粉跟黑糖過篩加入攪拌均勻最後加入巧克力豆再次拌勻!

    奶油隔水融化備用! 將雞蛋打勻之後加入奶油/鹽/小蘇打粉/香草精攪拌均勻後再降中筋麵粉跟黑糖過篩加入攪拌均勻最後加入巧克力豆再次拌勻!

  • 所有材料拌勻後用保鮮膜包好放置冰箱冷藏2小時後才可使用!

    所有材料拌勻後用保鮮膜包好放置冰箱冷藏2小時後才可使用!

  • 捏成圓球狀放置烤盤,烤完後會變扁所以要保持距離放好才不會黏住!
烤箱預熱10分鐘,175度烤12-14分鐘即可

    捏成圓球狀放置烤盤,烤完後會變扁所以要保持距離放好才不會黏住! 烤箱預熱10分鐘,175度烤12-14分鐘即可

  • 萬聖節快到了,用節日餅乾袋包裝更有氣氛!

    萬聖節快到了,用節日餅乾袋包裝更有氣氛!

小撇步

我家的烤箱小,所以我做的比較小球下去烤,烤出來直徑大概六公分我寫的份量可以做出15個餅乾!

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