抹茶蔓越莓雪花餅

呢喃的歌聲
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描述

抹茶口味的雪花餅,別有一番風味呢!

份量

5 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 先以小火將無鹽奶油隔水加熱至融化

    先以小火將無鹽奶油隔水加熱至融化

  • 奇福餅乾用手分成約1/4大小

    奇福餅乾用手分成約1/4大小

  • 棉花糖切小段,方便融化

    棉花糖切小段,方便融化

  • 將棉花糖加入已融化之奶油中

    將棉花糖加入已融化之奶油中

  • 持續加熱攪拌至棉花糖融化

    持續加熱攪拌至棉花糖融化

  • 加入餅乾及蔓越莓乾拌勻

    加入餅乾及蔓越莓乾拌勻

  • 加入奶粉及抹茶粉拌勻

    加入奶粉及抹茶粉拌勻

  • 容器中鋪上烘焙紙,將已拌勻的食材倒入、壓平

    容器中鋪上烘焙紙,將已拌勻的食材倒入、壓平

  • 待冷卻後切成方便食用的大小即可

    待冷卻後切成方便食用的大小即可

小撇步

加入奶粉跟抹茶粉後,動作要快一點,不然會很快就變硬、攪不動喔

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