百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
灶頭鑊尾
2,023 食譜 5,135 粉絲

泰式鮮蝦雲吞เกี๊ยวกุ้ง

泰式鮮蝦雲吞เกี๊ยวกุ้ง

描述

今天教大家做泰國人很喜歡的鮮蝦雲吞🍤 做法簡單,可以親子共同製作。

🥟相關食譜:「泰式蒜泥สามเกลอ」、「鮮肉餛飩湯麵」、「紅油抄手」

6 說讚

食材

[醃料]
[雲吞]
[其它]
看全部食材 

步驟

  • 豬絞肉以泰式蒜泥、醬油、蠔油、香油、砂糖醃製

    豬絞肉以泰式泥、醬油、蠔油、香油、砂糖醃製

  • 生蝦切丁,以米酒、香油、胡椒粉、太白粉醃製

    生蝦切丁,以米酒、香油、胡椒粉、太白粉醃製

  • 餛飩皮放手上,四周沾濕,鋪上肉餡和蝦子,對角線摺起

    餛飩皮放手上,四周沾濕,鋪上肉餡和蝦子,對角線摺起

  • 每顆餛飩包2塊蝦肉

    每顆餛飩包2塊蝦肉

  • 餛飩、青江菜燙熟

    餛飩、青江菜燙熟

  • 碗中加入餛飩、高湯、青菜、蔥末、香菜、蒜酥、蒜油、胡椒粉

    碗中加入餛飩、高湯、青菜、末、香菜酥、油、胡椒

8,066 瀏覽
avatar
灶頭鑊尾 2,023 食譜 5,135 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 瓜仔肉 小黃瓜 馬鈴薯 高麗菜 雞肉 三杯雞 南瓜 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 白菜滷 餅乾 酸辣湯 杏鮑菇 花椰菜 豆腐 菠菜 滷肉 雞湯 義大利麵 粽子 蕃茄燉牛肉 家常菜 四季豆 糖葫蘆 雞胸肉 炒麵 金針菇 早餐 茄子 地瓜 湯麵 炒飯 涼拌小黃瓜 番茄 娃娃菜 糖醋排骨 櫛瓜 玉米濃湯 打拋豬 台式泡菜 香菇雞湯 番茄炒蛋 低脂高蛋白 排骨 麻婆豆腐 竹筍 高麗菜飯 鮭魚