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零與壹的料理實驗世界
657 食譜 724 粉絲

芋泥起司餅

芋泥起司餅
18 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 芋頭放電鍋,外鍋放2杯水,蒸軟,壓成泥

  • 蛋餅皮放油鍋煎半熟

    蛋餅皮放油鍋煎半熟

  • 鋪上芋泥在蛋餅皮

    鋪上芋泥在蛋餅皮

  • 起司片

    起司片

  • 捲起乾烙,使起司熔化

    捲起乾烙,使起司熔化

  • 切段盛盤

    切段盛盤

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零與壹的料理實驗世界 657 食譜 724 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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