單身廚房 127 食譜 532 粉絲 追蹤 蒜香蛋炒飯 描述 材料簡單、隨手可得。 樸實無華,光憑香氣就能吸引飢腸轆轆的人們。這是一道簡單、能飽食的炒飯。 174 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蒜頭 數顆 油豬油更佳 適量 飯 一碗 醬油 適量 蛋 一粒 步驟 蒜頭去皮→拍打。 或拍打→去皮,更容易。 起鍋→熱油(豬油更能添加香氣) 蒜頭放入爆香 加入雞蛋炒至半熟才加白飯(或加入雞蛋後馬上加入白飯熱炒) 起鍋前,加入少許醬油增添色澤及香氣拌炒均勻即可起鍋。 1.2 萬 瀏覽 2013/02/25 發表