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Macy's Kitchen梅西
73 食譜 495 粉絲

🇺🇸自製炸雞皮食譜~KETO飲食🍗

🇺🇸自製炸雞皮食譜~KETO飲食🍗

描述

簡單的脆雞皮食譜~讓你能輕鬆享用!

直接吃雞皮或將雞皮放入湯裡面~會從湯裡直接攝取「太多」從雞皮釋出的油脂;但是炸雞皮反而能將雞皮裡多餘油脂炸出~就像炸豬油一樣、油脂釋出~剩下脆脆的外皮。
雖然梅西家沒有keto飲食的習慣~
但偶爾小小不忌口~脆炸雞皮真的好好吃哦~~

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味炸雞皮粉

步驟

  • 1️⃣將雞皮從雞腿肉上分離,用廚房紙巾擦乾
2️⃣準備調味粉,混合均勻,將雞皮兩面沾上粉。

    1️⃣將雞皮從雞腿肉上分離,用廚房紙巾擦乾 2️⃣準備調味粉,混合均勻,將雞皮兩面沾上粉。

  • 取一平底鍋,中火熱油約4分鐘。加入兩面沾滿調味粉的雞皮。之後調中大火,每一面煎5分鐘左右至脆脆的狀態。此時會發現雞皮裡的油被逼出,不需要再多加食用油🤗

    取一平底鍋,中火熱油約4分鐘。加入兩面沾滿調味粉的雞皮。之後調中大火,每一面煎5分鐘左右至脆脆的狀態。此時會發現雞皮裡的油被逼出,不需要再多加食用油🤗

  • 取出,切成小塊,不用灑鹽巴即可食用喔~
不需再上網買好貴的炸雞皮零食~

    取出,切成小塊,不用灑鹽巴即可食用喔~ 不需再上網買好貴的炸雞皮零食~

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Macy's Kitchen梅西 73 食譜 495 粉絲

Hi! 歡迎來到Macy's Kitchen梅西家的廚房! 我是梅西的媽咪🤗 希望能和大家分享在美國廚房生活、 美國當地餐廳美食和食譜。 Have a wonderful day!🙂 Cheers🍻

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