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YC
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5 食譜 26 粉絲

熔岩巧克力蛋糕

熔岩巧克力蛋糕

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 巧克力和無鹽奶油隔水加熱融化

  • 全蛋加入糖和香草精攪拌至泛白

  • 蛋液分次倒入融好的巧克力奶油糊

  • 攪拌均勻

  • 加入過篩的中粉 攪拌至看不見乾粉為止

  • 倒入模具八分滿 輕敲幾下把空氣敲出來

  • 氣炸鍋190度5分鐘 或 烤箱200度8分鐘

  • 裝飾 完成

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YC 5 食譜 26 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 請問在常溫下可以放一天嗎?

    不建議呦 可以冰冰箱 吃之前回烤 還是會有熔岩

  • 2姨
    2姨

    香草精可以不加嗎

    可以喔

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