百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
煮飯🍛是愛的表現🥰
21 食譜 291 粉絲

【醬料】藍莓果醬

【醬料】藍莓果醬

描述

最簡單的果醬作法,只要把藍莓洗乾淨跟糖及檸檬汁煮一煮就好了,果醬可以加在奶酪或拿來抹吐司,酸甜好知味,不知不覺多吃了一片。

24 說讚

份量

10 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 藍莓洗乾淨,水濾乾。
二砂比較甜若是用白砂糖可以加到150g,依買到的藍莓酸甜度調整

    藍莓洗乾淨,水濾乾。 二砂比較甜若是用白砂糖可以加到150g,依買到的藍莓酸甜度調整

  • 藍莓跟砂糖用小火慢煮,要不斷地攪拌。

    藍莓跟砂糖用小火慢煮,要不斷地攪拌。

  • 一邊把藍莓壓碎後就可以加檸檬汁
建議慢慢加,一邊試酸甜味。

    一邊把藍莓壓碎後就可以加檸檬汁 建議慢慢加,一邊試酸甜味。

  • 小滾後就可以熄火裝罐了!
記得罐子要先消毒。

    小滾後就可以熄火裝罐了! 記得罐子要先消毒。

  • 這樣的量有16大匙剛好裝16杯奶酪。

    這樣的量有16大匙剛好裝16杯奶酪。

小撇步

藍莓的酸甜度不一樣,糖跟檸檬汁可依自己喜好調整喔!

5,077 瀏覽
avatar
煮飯🍛是愛的表現🥰 21 食譜 291 粉絲

用愛做料理,樂在分享。 Cooking with love and love to share.

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 金針菇 竹筍 香菇雞湯 義大利麵 瓜仔肉 白菜滷 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 花椰菜 馬鈴薯燉肉 家常菜 南瓜 地瓜 粽子 四季豆 茄子 高麗菜 番茄 杏鮑菇 湯麵 雞湯 打拋豬 雞胸肉 糖醋排骨 菠菜 滷肉 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 炒飯 三杯雞 櫛瓜 蒸蛋 涼拌小黃瓜 娃娃菜 豆腐 小黃瓜 雞肉 早餐 酸辣湯 馬鈴薯 台式泡菜 鮭魚 糖葫蘆 低脂高蛋白 炒麵 高麗菜飯 麻婆豆腐 排骨