BBQ梅花肉熱炒🍻 1罐醬搞定👌！
描述
「一罐醬」搞定！超下飯🍚！配啤酒🍻都搭~🤗
份量
3
人份
時間
20
分鐘
步驟
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備料： 1.〔梅花肉片〕用烤肉酱先醃約15分鐘後，下鍋前再加〔半顆蛋〕用手抓一抓~讓肉均勻沾到蛋液。(梅花肉片是Costco肉片)。 2. 〔洋蔥〕切細片。 3. 〔青蔥〕切小段~分蔥綠，蔥白。
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熱油~中火先下醃好的〔梅花肉〕。
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待醃過〔梅花肉〕炒熟！盛出來先放旁邊。
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再熱鍋加入〔蔥白〕炒香。
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再加入〔洋蔥〕炒至軟且有淡淡洋蔥香味出來~
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就可以把剛才炒熟的〔梅花肉〕放入~快炒一下
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起鍋前,放入青蔥~完工！
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準備飯多一點！很下飯~😆😆😁
小撇步
肉炒完！鍋子要洗洗，再炒洋蔥哦💢不然洋蔥會焦焦~
喜歡辣的可以加一些辣進去~基本上烤肉醬已經很鹹了~不用再加鹽哦~🤗
