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溫安納
14 食譜 49 粉絲

懶人料理-蒜香雞翅

懶人料理-蒜香雞翅

描述

通常會前一晚或是上午先把雞翅醃一醃,要煮的時候就不需再多花時間備料,熱鍋後就可以開始煎了,非常方便,快速解決!

9 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 先將醬料跟雞翅拌勻,稍微按摩一下讓雞翅入味。醃製15-30分鐘左右

    先將醬料跟雞翅拌勻,稍微按摩一下讓雞翅入味。醃製15-30分鐘左右

  • 本身雞皮就有很多油脂,只需要加少許的油,然後中小火開始煎

    本身雞皮就有很多油脂,只需要加少許的油,然後中小火開始煎

  • 煎至雙面都有一點點金黃色的,確定內部有熟(筷子戳看看,可輕易穿過即可)

    煎至雙面都有一點點金黃色的,確定內部有熟(筷子戳看看,可輕易穿過即可)

  • 盛盤後可以再撒檸檬胡椒鹽,或是胡椒鹽在淋上檸檬汁,就好囉!

    盛盤後可以再撒檸檬胡椒鹽,或是胡椒鹽在淋上檸檬汁,就好囉!

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溫安納 14 食譜 49 粉絲

學生時期就讀餐飲相關科系,雖然有中餐丙級證照但也沒有往餐飲方向發展。 有空時喜歡在家料理,準備晚餐,偶爾研究一下新菜單,愛料理的大家各個都有好手藝,從大家的食譜學習,也希望把自己的料理分享給大家~ 最新動態 前陣子因為寶寶出生專心帶小孩,沒有餘力煮菜,如今寶寶已經滿一歲,開始跟大人一起吃飯啦~所以每天又恢復下廚時光 只是因為有寶寶在,所以煮飯時間變得非常緊湊,可能要在想想辦法如何更新食譜分享了

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