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醬燒雞腿排

醬燒雞腿排
芷榆
芷榆
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份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

無骨雞腿排
兩片
蔥
兩根
薑
兩片
調味料
醬油
兩湯匙
素蠔油
一湯匙
味啉
一湯匙
米酒
一湯匙
醃料
米酒
一湯匙
醬油
一湯匙
蛋液
兩湯匙
玉米澱粉
一茶匙

步驟

  • 雞腿排切小塊加醃料醃制10分鐘 熱鍋一分鐘雞腿肉下鍋煎至上色 加入蔥薑拌炒 加入調味料拌炒均勻即可

    雞腿排切小塊加醃料醃制10分鐘 熱鍋一分鐘雞腿肉下鍋煎至上色 加入蔥薑拌炒 加入調味料拌炒均勻即可

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