格蘭菜蒜味鮪魚檸檬義大利麵

阿敏小廚
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描述

超適合夏天吃的超快速義大利麵

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份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 頭切末 青菜切段約五公分

  • 起油鍋將末炒香 另起一個水鍋,水滾後放鹽及一人份義大利麵,煮比包裝袋上標示的煮熟時間少兩分鐘

  • 末炒香後放入青菜拌炒,再放入半罐鮪魚罐頭(水煮油漬皆可,油漬的會比較香😆)拌炒出香氣後關火等麵煮好

  • 麵的時間到後撈起放入炒鍋 並加入兩大匙煮麵水 再次開火加入適量鯷魚醬拌炒收汁

  • 炒到醬汁變濃郁後即可起鍋 擠上一點檸檬汁更清爽

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