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嫩丸煮婦
53 食譜 306 粉絲

鮮蝦冬粉

鮮蝦冬粉
54 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 1.將冬粉先泡水至軟,高麗菜切小塊 2.熱鍋下油,放片聞到味,丟入鮮蝦炒至紅色,倒入米酒少許,再放入冬粉、高麗菜高麗菜會出水所以不需要再另外加水),加入醬油適量、糖、塩,大火炒到差不多就可以上桌了。

小撇步

1.高麗菜會出水所以不需要再另外加水。
2.白胡椒粉可加或不加。
3.不能炒太久怕蝦子太乾不好吃。

9,904 瀏覽
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嫩丸煮婦 53 食譜 306 粉絲

從108.06開始學料理,為了小孩飲食健康~ 漸漸愛上學料理,滿有成就感的哈哈…

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