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蚵仔薑絲湯

蚵仔薑絲湯

描述

我是參考別人的做法😊但我個人又比較懶惰一點，所以我的蔥就沒有特別區分蔥白跟～什麼之類❤️❤️

33 說讚 1 留言

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先備料囉～把食材都切好、準備好！到時候才不會手忙腳亂😁

    先備料囉～把食材都切好、準備好！到時候才不會手忙腳亂😁

  • 蔥和薑絲加油爆香，直到有薑絲的香味出來就可以了😊我是第一次煮，所以我的量沒有用很多～怕失敗😂

    蔥和薑絲加油爆香，直到有薑絲的香味出來就可以了😊我是第一次煮，所以我的量沒有用很多～怕失敗😂

  • 加入水，讓水煮滾～ 看幾人份吃的！我就是自己第一次嘗試自己做，所以我的水沒有加很多～

    加入水，讓水煮滾～ 看幾人份吃的！我就是自己第一次嘗試自己做，所以我的水沒有加很多～

  • 加入豆腐！ 煮滾後，小火～加入麻油、鹽巴和米酒了！ 都是看你自己個人口味去調整～

    加入豆腐！ 煮滾後，小火～加入麻油、鹽巴和米酒了！ 都是看你自己個人口味去調整～

  • 完成✅ 我不是專業廚師～如果有不對的步驟，也請告知我喔😊讓我成為更厲害的地方老婆吧😁😁

    完成✅ 我不是專業廚師～如果有不對的步驟，也請告知我喔😊讓我成為更厲害的地方老婆吧😁😁

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留言

共 1 則
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  • Joyce Huang
    Joyce Huang

    不好意思，請問蚵仔是在什麼時候放進去的？ 步驟裡沒有😅😅

    AmberCute
    作者AmberCute

    謝謝你提醒我😁😁我是在步驟四，水滾之後下的～也是可以吃啦～～哈哈哈我怕有專家會有不一樣的下蚵仔的時間～但我這樣煮也是有熟～😁😁

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