超肥美~原味薑絲蚵仔湯 宵夜突然好想來點熱熱的湯 簡單加點蔥、薑 吃出新鮮蚵仔原味

超肥美~原味薑絲蚵仔湯


小小扇班族🐛
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宵夜突然好想來點熱熱的湯
簡單加點蔥、薑
吃出新鮮蚵仔原味

份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
100元
適量
適量
配料
三大匙
半匙
一大匙
  • 1
    蚵仔洗淨,放進裝有太白粉的碗裡輕揉
  • 2
    煮一鍋水,滾了放進薑絲、裹上薄薄一層粉的蚵仔
  • 3
    加入米酒、蔥,熄火起鍋,完成~
小撇步

蚵仔裹上太白粉,下鍋不易破,蚵仔也維持原來大顆~超鮮

2018/11/14 發表 8,589 瀏覽
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