小小扇班族🐛 3 食譜 13 粉絲 追蹤 超肥美~原味薑絲蚵仔湯 描述 宵夜突然好想來點熱熱的湯 簡單加點蔥、薑 吃出新鮮蚵仔原味 602 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 蚵仔 100元 薑絲 適量 蔥 適量 配料 太白粉 三大匙 鹽巴 半匙 米酒 一大匙 步驟 蚵仔洗淨,放進裝有太白粉的碗裡輕揉 煮一鍋水,滾了放進薑絲、裹上薄薄一層粉的蚵仔 加入米酒、蔥,熄火起鍋,完成~ 小撇步 蚵仔裹上太白粉,下鍋不易破,蚵仔也維持原來大顆~超鮮 1.9 萬 瀏覽 2018/11/14 發表