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奶酥醬，超快速製作，簡單、健康

奶酥醬，超快速製作，簡單、健康
Hana kitchin
Hana kitchin
14 食譜 35 粉絲
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描述

老少咸宜的奶酥醬，可帶著孩子一起製作
增加親子活動，培養孩子的學習機會
只要不沾到水，冷藏可以保存很久

份量

10 人份

時間

10 分鐘

食材

糖粉
70克
奶粉
140克
無鹽奶油
200克

步驟

  • 把材料全部放進盆子裡 拿大一點的圓盆才不會在攪拌過程中灑出

    把材料全部放進盆子裡 拿大一點的圓盆才不會在攪拌過程中灑出

  • 奶油室溫融化到容易切拌的程度就可以拌勻 切、壓、刮，至沒有任何材料粉末即可

    奶油室溫融化到容易切拌的程度就可以拌勻 切、壓、刮，至沒有任何材料粉末即可

小撇步

奶油室溫融化即可，不必加熱
可切小塊降溫較快

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Hana kitchin 14 食譜 35 粉絲

以平常方便取得的食材與簡便的製作流程方式 做健康的自食烘培食品和各式點心小食 沒有攪拌缸的朋友非常建議可以學我的小麵包 因為我也沒有攪拌缸😂全是我懶人發酵製作的

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第一次做就成功😋
謝佩芬

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留言

共 6 則
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  • Chin Yin Huang
    Chin Yin Huang

    請問我的奶酥怎麼很黏牙～不怎麼酥酥的😅

  • 簡雅雯
    簡雅雯

    素食可以吃嗎？

  • 小蘋果
    小蘋果

    請問奶粉可以用鮮奶代替嗎？

    Hana kitchin
    作者Hana kitchin

    不行喔，這樣糖會融化就沒有酥酥的口感了，烘培行有賣一包30元還蠻多的可以找看看，

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