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嫩丸煮婦
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五花肉炒豆干

五花肉炒豆干

描述

好下飯的一道菜

22 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 1.將五花肉切片,手工豆干比較厚立著對切再切片。 2.鍋中下油,將頭下去有味才丟入五花肉,等五花肉變白色再丟入豆干。 3.加進少許醬油、一點點米酒、一小匙冰糖(如果太乾可以加點水),開大火炒至收湯汁。 4.最後下炒一下就可以起鍋了。

小撇步

冰糖可以以紅糖、砂糖來代替

8,313 瀏覽
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嫩丸煮婦 51 食譜 302 粉絲

從108.06開始學料理,為了小孩飲食健康~ 漸漸愛上學料理,滿有成就感的哈哈…

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