家庭煮婦日常 69 食譜 1,032 粉絲 追蹤 蔬菜鮮雞湯 描述 蔬菜鮮甜的精華煮進湯裡、雞肉煎過可增添湯裡的香氣。 47 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞肉 1盒(半隻) 紅蘿蔔 1根 鴻禧菇 1包 娃娃菜 1包 蒜頭 3顆 蔥 1根 薑 2片 醃料 鹽 1匙 米酒 1大匙 胡椒粉 少許 步驟 雞肉加入醃料醃8分鐘。紅蘿蔔切塊。薑切片。蒜頭拍扁。蔥切蔥花。 湯鍋加入適量的水、紅蘿蔔、蒜頭加入煮滾、蓋上鍋蓋煮10分鐘。 另一鍋把雞肉煎香、盛起備用。 倒入煎好的雞肉、薑片煮10分鐘 再加入蔬菜、鴻禧菇煮滾 加入1匙鹽~蔥花~完成✅ 7,797 瀏覽 2021/08/16 發表