蒜炒番茄義式蘑菇佐干貝

J.Han
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描述

蘑菇吸收番茄香氣,咬下去香甜且滿滿蒜香,搭配法國麵包或是加入捲餅內搭配著吃都很對味,可口!作法簡單,很開胃

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

  • (若有干貝可以先煎)
1.牛番茄切成丁狀後倒入橄欖油炒至軟化
2.以中大火炒蘑菇 炒至金黃色
3.加入奶油以及蒜末拌炒
4.倒入紅酒一匙,烹煮約三分鐘後即可加入鹽巴、義式香料起鍋

    (若有干貝可以先煎) 1.牛番茄切成丁狀後倒入橄欖油炒至軟化 2.以中大火炒蘑菇 炒至金黃色 3.加入奶油以及蒜末拌炒 4.倒入紅酒一匙,烹煮約三分鐘後即可加入鹽巴、義式香料起鍋

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J.Han 4 食譜 27 粉絲

喜歡用烹飪來替生活調味,也喜歡透過相機來增添生活色彩,我是一名業餘攝影師📷 享受美食之餘也歡迎到我的IG逛逛:https://www.instagram.com/tw.jhan_1107/

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