愛的巧克力蛋糕

描述
用鬆餅粉跟巧克力牛奶的簡易操作
人人都可以做出屬於自己的甜蜜滋味
時間
步驟
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首先預熱烤箱170度 準備好6吋蛋糕模 鬆餅粉,雞蛋,巧克力牛奶,植物油一起攪拌均勻 記得要輕柔 攪拌至沒有粉粒 倒入蛋糕模 敲一敲排除空氣 然後倒入蛋糕模
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進烤箱 170度 烤大約四十分鐘 記得要用筷子插入看看中間是否有熟喲 沒有黏液就是熟了
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沒有割線就會自己裂開 我個人覺得沒有影響 出爐記得先倒放一下子 再脫模
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巧克力剝小塊 放碗裡隔水加熱至融化 加入奶油一起攪拌均勻 其實到這樣也可以裝飾蛋糕 但我覺得太黏稠所以加了些牛奶進去之後發現有點分離 所以用微波爐,微波了30秒 其實你只要小火煮一煮 也可以幫助融合在一起 然後蛋糕翻面 淋上巧克力醬就可以啦
小撇步
我個人不常做巧克力醬
所以僅供參考唷