【S&Cm】冬季限定~草莓果粒生乳酪蛋糕


S&Cm
6 食譜 18 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

不用烤箱就能做出美味的乳酪蛋糕唷!
採用幸福手作天然的有機草莓果醬,安心百分百!
有機草莓果醬食譜參照:https://icook.tw/recipes/38910

食材
餅乾體
蛋糕體
  • 1
    吉利丁片以冷水泡軟後,將水分擠出備用
  • 2
    餅乾體奶油隔水加熱,加入敲碎的消化餅乾,攪拌均勻後平鋪於蛋糕模內,之後放進冰箱冷藏
  • 3
    奶油乳酪+砂糖,隔水加熱攪拌至無顆粒狀
  • 4
    鮮奶油+泡軟的吉利丁片,加入3,攪拌均勻後離火備用
  • 5
    草苺果醬+牛奶,攪拌均勻後加入4
  • 6
    倒入6''蛋糕模中,冷凍20~30分鐘或冷藏1.5~2小時
小撇步

1.此份食譜採用的草莓果醬已含糖,若不想吃得太甜可減少細砂糖的份量。
2.以加熱過的濕布圍繞於蛋糕模邊,以利脫模。

2013/02/20 發表 1.2 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
S&Cm
6 食譜 18 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 4 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

了解,謝謝妳😊😊

2 years ago
user_avatar

請問需加蓋保鮮模嗎?
如果不用蛋糕的風味會走味嗎?

2 years ago
user_avatar
作者回應

要喔~不然會吸附冰箱的味道

2 years ago
user_avatar

好唷~謝謝妳😊😊

2 years ago
user_avatar

請問您用的蛋糕模是幾吋的?

2 years ago
user_avatar
作者回應

六吋

2 years ago

大家都在查

鮑魚燒肉水果火龍果百香果舒肥機3M真空保鮮盒冰淇淋素食鑄鐵鍋棉花糖史雲生雞湯蜂蜜微波爐拉麵奇亞籽泡麵秋葵早午餐芋頭臭豆腐涼拌小黃瓜馬卡龍普格義大利麵醬減肥餐壽喜燒土豆紅豆便當檸檬鳳梨披薩牛肉麵迷迭香芭樂飛利浦IH電子鍋蛋捲奇異果WMF快力鍋芒果鳳梨酥滷味獅王洗碗精南瓜濃湯壽司水波爐洛神花Bosch廚師機枸杞虎牌電子鍋

【S&Cm】冬季限定~草莓果粒生乳酪蛋糕 不用烤箱就能做出美味的乳酪蛋糕唷! 採用幸福手作天然的有機草莓果醬,安心百分百! 有機草莓果醬食譜參照:https://icook.tw/recipes/...