OREO蔓越莓雪Q餅

描述
超簡單的雪Q餅
四種材料就可以製作囉!
做好包裝一下
當伴手禮送人也很不錯
趕快動手一起做吧❤️
此食譜參考至「呂昇達老師」✨
時間
步驟
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將四種材料先準備好 開火後很多都要一氣呵成~~
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先開中小火,把奶油融化
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差不多這個樣子,火如果太大可以先暫時關火🔥 避免煮太久過熱油水分離
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小火繼續將棉花糖煮至融 切記要不停攪拌,不然會燒焦哦!!
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溶的差不多了⋯ 等等準備要加入蔓越莓乾跟OREO餅乾碎囉!
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先加入蔓越莓乾攪拌
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再加入OREO餅乾碎
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稍微拌一下後就可以關火囉! 然後繼續攪拌
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邊攪拌邊壓,讓棉花糖跟餅乾碎能更均勻
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攪拌完成後 取一個盤子或其他容器(我使用20x20的烤盤) 先鋪上烘焙紙,再放入剛剛煮好的雪Q餅 壓實收好邊,然後等放涼再切
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我大概切2-3cm的小方塊(切了36小塊) 依照個人喜好皆可
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確定完全放涼後 我就把他包裝封起來 封起來能保存的更好👍
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完成啦🥰 一起動手做~
小撇步
此食譜參考至呂昇達老師✨
🌟室溫保存即可
🌟手做建議一週左右吃完哦!
🌟想要不甜一點蔓越莓乾可以增加至200g
不過雪Q餅本來就甜了,所以自己斟酌囉~