蔓越莓伯爵餅乾

份量
時間
步驟
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無鹽奶油放置室溫等到湯匙可以壓軟即可 依序接著加入鍋裡: 無鹽奶油 糖粉 雞蛋 蔓越莓乾(可用果汁機打比較方便 伯爵茶包(可以用烤箱烤五分鐘比較香 中筋麵粉
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可以在保鮮膜上捏自己要的形狀 捲好拿去冰箱冷藏2小時 (也可以拿去冷凍1小時)
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拿出來切形狀即可 厚度0.5公分左右
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「烤箱」大約10-15分鐘 表面微焦代表快完成了,翻面繼續烤一下 兩面都上色就可以了!
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「氣炸鍋」也可以的 170度 總共(15分鐘) 10分鐘可翻另一面繼續烤5分鐘 就完成了!
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烤乾一點也很香很好吃😋
小撇步
茶包剪開,倒在烘焙紙烤過比較香。
喜歡吃甜一點的,糖也可以加至50克。