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Bella Kang
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泡菜豬肉

泡菜豬肉

食材

步驟

  • 1.豬肉切片約0.3公分 2.青切段約2公分

  • 醃肉步驟: 豬胛肉加入適量醬油及適量現磨黑胡椒粒,醃約10分鐘左右

  • 鍋放入2大匙油,放入白段炒香,加入醃好的豬胛肉,將肉片兩面已無肉色,加入韓國泡菜及泡菜醬汁後,蓋上鍋蓋轉小火,讓泡菜汁入味,最後加入剩下青段,攪拌均勻即可起鍋

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