黑糖馬來糕（電鍋） 6寸蛋糕模
描述
超喜歡吃馬來糕 在外看到必點的那種 香甜綿軟加上蛋香，忍不住讓人一口接一口
在食譜裡加了黑糖增加了香氣
時間
60
分鐘
熱量
步驟
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奶油隔水加熱至融化 牛奶、黑糖及砂糖加熱攪拌至糖融化
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牛奶放到溫溫的再放入蛋攪拌均勻
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麵粉及泡打粉過篩，分三次加入 加入融化的奶油 拌勻後倒入蛋糕模 輕敲出一點氣泡
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電鍋加四杯水，按煮飯鍵，直到冒煙再放馬來糕下去 放馬來糕下去後，蓋子留一個小縫，直到按鍵跳起 脫模後就可以開吃了！
小撇步
倒麵糊前務必在蛋糕模底層加烘焙紙（剪成圓形/蛋糕模狀），避免沾黏
按鍵跳起後可用筷子戳進內部確認有沒有熟，無沾黏就可以了熱熱吃最美味，放涼吃也可以喔！
蒸好後會覺得蛋味很重，但吃起來是很香的喔！
