簡易版比司吉

懶人蘿阿姨
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描述

懶人蘿阿姨版本的比司吉,
又胖又扁,還是很好吃😋

熱呼呼的比司吉搭配蜂蜜、奶油或是濕潤的果醬,搭配一杯熱可可/咖啡都很適合當早餐或下午茶🤤

這次用的是可可方程式的無糖可可粉
臉書或蝦皮搜尋「可可方程式 | COCOA Equations 」就可以找到物美價廉的巧克力相關產品囉!

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

  • 備料

    備料

  • 麵粉過篩

    麵粉過篩

  • 加入泡打粉、鹽、砂糖

    加入泡打粉、鹽、砂糖

  • 奶油切丁加入麵粉,用刮刀切奶油,讓奶油充分被包覆,加入牛奶,讓麵粉成團即可,不需刻意揉捏

    奶油切丁加入麵粉,用刮刀切奶油,讓奶油充分被包覆,加入牛奶,讓麵粉成團即可,不需刻意揉捏

  • 撒一些麵粉預防沾黏

    撒一些麵粉預防沾黏

  • 成團的麵粉

    成團的麵粉

  • 用擀麵棍將麵團大致擀成成長條狀,然後把兩端往中間重疊對折,使麵團變成之前的1/3大小,再次擀開,同樣步驟重複3~5次

    用擀麵棍將麵團大致擀成成長條狀,然後把兩端往中間重疊對折,使麵團變成之前的1/3大小,再次擀開,同樣步驟重複3~5次

  • 用杯子、模具壓形狀,做成自己想要的大小(這時候可以預熱烤箱了!)

    用杯子、模具壓形狀,做成自己想要的大小(這時候可以預熱烤箱了!)

  • 塗上牛奶,放入烤箱,200度25分鐘

    塗上牛奶,放入烤箱,200度25分鐘

  • 完成✅

    完成✅

  • 懶得找模具所以做成懶人牌超胖的比司吉🤣

    懶得找模具所以做成懶人牌超胖的比司吉🤣

  • 淋上蜂蜜加一塊奶油,再搭配可可方程式的無糖可可粉泡的熱可可☕️

臉書或蝦皮搜尋「可可方程式 | COCOA Equations 」就可以找到物美價廉的巧克力相關產品囉!

    淋上蜂蜜加一塊奶油,再搭配可可方程式的無糖可可粉泡的熱可可☕️ 臉書或蝦皮搜尋「可可方程式 | COCOA Equations 」就可以找到物美價廉的巧克力相關產品囉!

小撇步

建議和濕潤的果醬、奶油、蜂蜜一起享用😋

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懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享, 突如其來創意發想,善用冰箱剩料, 追求營養健康之餘也要漂亮和好吃, 懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點😉 勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享! 食譜邀稿,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected] IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations

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留言

共 1 則
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  • s89
    s89

    請問砂糖是第幾個步驟加ㄋㄜ

    第三個步驟喔!(已經補上了,謝謝提醒🙏🏼)

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