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洋蔥肉片煲飯

洋蔥肉片煲飯

描述

煲飯比炒飯更入味,肉汁和蔬菜的香味都充分融入在飯裡

68 說讚

食材

步驟

  • A、薄肉片一包 洋蔥一顆 青三根 香菇適量 金針菇一包 B、糙米量杯兩杯 泡水2小時備用

  • 一邊把A洗好切好之後拌炒,再加入調味料調味

  • 一邊把B放到瓦斯爐上,煮到水份快收乾以後轉小火(約15min.)

  • 把A倒進B,小火悶煮5min.,關火再悶3~5min.即可

小撇步

怕黏鍋,轉小火也要多注意

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