金小萬 起司醬油魚肉燉飯
步驟
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魚肉用醃料均勻拌勻放入冰箱30分鐘以上 ※醃料中的蒜頭是用備料機先打成末比較好入味
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把洋蔥切丁或末,這邊我是用備料機打成末
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把醃好的魚肉拿出來 2杯米洗乾淨 準備3杯米杯的水(一般燉飯用比米多半杯到1杯的水,但我比較喜歡濕一點口感所以用多1杯的水)
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打開金小萬,調成【烤雞】模式 下少量的油,下洋蔥炒香
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下魚肉拌炒外表稍熟定型
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把水跟洗乾淨的米加入,如果想味道重一點可以加一點喜歡的醬,這邊我有多加一匙醬油 按下【米飯】開煮٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ
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煮好的濕潤度大概是這樣,微濕潤٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ 然後喜歡起司的可以加起司拌勻 我是加入了3片起司樂起司下去拌勻 ( • ̀ω•́ )✧
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完成 (❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ