可可馬芬
食材
可可粉
15g
奶粉
25g
熱水
60g
蛋
2個
低筋麵粉
150g
泡打粉
5g
奶油
60g
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1 將可可粉,奶粉加熱水攪拌抣勻放涼備用 -
2 奶油放入碗中,放人微波爐中溫微波三分鐘,拿出放涼備用
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3 將蛋跟糖放入盆中,攪拌均勻
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4 再放入第一項的可可,攪拌均勻
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5 再放入第二項溶化放涼的奶油攪拌均勻
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6 分兩次放入過篩後的麵粉跟泡打粉,攪拌均勻
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7 拌好的麵糊倒入碗中
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8 放入預熱好的烤箱,以180度,烤約25分鐘左右就好了!
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