香煎黑胡椒牛肋條（簡單煮）懶人料理
描述
煎好就上桌啦
簡單快速又好吃^^
煎完鍋子裡剩一點醬汁
再準備一點青菜
炒一炒
沒幾分鐘又完成一道菜了
是不是很有效率呢^^
份量
時間
步驟
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準備材料
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牛肋條洗淨擦乾
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切成正方形
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切好了
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加入一匙米酒
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加入一匙醬油
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加少許糖
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加入少許白胡椒粉和粗粒黑胡椒
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加入蒜蓉
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拌勻 醃一下
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鍋子裡加一匙油
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加入牛肋條
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讓每一塊都有一面接觸到鍋子
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看到血水跑出來了 就翻面
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煎一下 再加入粗粒黑胡椒
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加入一點醬油膏 拌勻後 再炒一下 就可以裝盤了
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加點熟的白芝麻 這樣就完成了 鍋子不要洗 這時炒菜鍋裡還有一些黑胡椒湯汁 接下來 我們把黑胡椒湯汁用來炒菜 準備一點青菜 洗淨裝盤備用
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蒜香黑胡椒湯汁
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加入青菜
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炒好後裝盤 這樣我們很快就完成兩道菜了 是不是很有效率呢^^
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小撇步
不要煎太久
