小烤箱美式軟餅乾 🍪
描述
因為朋友給我軟餅乾的食譜，並鼓勵我自己嘗試烤烤看，一點都不難，於是我就烤了人生第一片的餅乾 🍪
時間
60
分鐘
步驟
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備料完畢後，請先將奶油融化成液狀
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將白砂糖及黑砂糖倒入攪拌融化
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再打一顆蛋下去攪拌
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中筋麵粉倒下去拌成乳狀
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再將巧克力搗碎加入，如果用巧克力豆，直接加進去即可，把巧克力改成堅果，或是葡萄乾也可以 👍🏾
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拿去冰箱冰鎮2小時
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烤箱預熱後，請設定180度12分鐘，將貢丸大小，或是冰淇淋大小的麵團拿去烤！
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美式軟餅乾即完成
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搭配一杯鮮奶，就是好吃的早餐或下午茶 😋
Joyce
