三寶媽の阮叨灶咖 89 食譜 569 粉絲 追蹤 Q彈肉豆馬鈴薯 描述 氣炸鍋料理🍴 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 肉豆 100g 白玉馬鈴薯 4顆 鹽 適量 黑胡椒 適量 蒜末 1瓣 九層塔 適量 步驟 馬鈴薯洗淨切塊,撒一點鹽電鍋蒸10分鐘(略熟就好) 小肉豆切風琴狀,不要切斷 氣炸鍋預熱180°C,烤盤噴油,放入馬鈴薯塊、適量黑胡椒 180°C/15分鐘 時間過5分鐘馬鈴薯翻面,剩5分鐘放入肉豆與蒜末 氣炸鍋叮了再放入九層塔,趁餘溫搖一下炸籃即可 3,193 瀏覽 2021/07/21 發表