黑甜仔粥 Hsuan 54 食譜 108 粉絲 追蹤 5 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 時間 60 分鐘 食材 黑甜菜 半把 乾香菇 四朵 蝦米 適量 油蔥 兩匙 米 約120克 步驟 黑甜菜洗淨，葉子取下備用 乾香菇泡熱水，軟化切絲 米洗淨泡水約半小時 起鍋下油，將乾香菇、下米炒香，下米拌炒，鍋邊嗆醬油約兩匙，香菇水下，再加適量水煨（要適時翻動避免米粒黏鍋） 放入黑甜菜，再加油蔥、白胡椒粉、鹽、味精調味，煮到米軟了，斟酌自己洗愛的濃稠度即可。 625 瀏覽 2021/07/21 發表
