Karen Chang 5 食譜 49 粉絲 追蹤 蒜香蔥花餅乾 描述 香濃的蔥蒜,鹹甜的滋味,酥脆的口感 吃完口齒留香,念念不忘 45 說讚 2 一起做 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞蛋 1顆 奶油 200g 低筋麵粉 300g 上白糖 80g 青蔥 2把 胡椒粉 適量 蒜頭 適量 鹽 10g 步驟 奶油打軟 加入糖粉和鹽拌勻 分次加入雞蛋拌勻 加入適量胡椒粉拌勻(依個人喜好添加量) 先加入一半的過篩低筋麵粉拌勻 再將剩下的低筋麵粉過篩和青蔥、蒜一起拌勻 用手搓揉整形 整形封好後,冷凍1小時 切片約0.5cm 烤箱預熱150/150 150/150烤40分鐘 完成!放涼後就可以入袋囉 1.5 萬 瀏覽 2021/07/20 發表