班婕玲 16 食譜 51 粉絲 追蹤 玉米馬鈴薯超濃の湯 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 馬鈴薯 兩顆 玉米粒 一罐 洋蔥 半顆 紫洋蔥 少許切薄片 小黃瓜 一小段切薄片 小蕃茄 七顆切半 青蔥 一根切末 香菜 少許 橄欖油 馬鈴薯用的 牛奶 50cc 奶油 炒洋蔥用的 黑胡椒 少許 鹽巴 依照個人調味 步驟 準備所有的食材。將馬鈴薯切片撒上橄欖油鹽巴黑胡椒拿到烤箱去烤烤至金黃色即可 洋蔥切丁。準備一個平底鍋用奶油將洋蔥炒至透明、周邊有些焦黃。 將烤好的馬鈴薯丟入炒洋蔥的鍋中,加入800ml 的水、50ml 的牛奶,3/4 罐玉米罐頭後,用果汁機攪成濃湯。 將濃湯煮滾,放入剩餘的玉米(湯汁也可倒入),用適量的鹽與胡椒調味,即完成。 煮好裝入碗中,再將蕃茄洋蔥跟小黃瓜蔥花香菜黑胡椒灑在上面。 6,854 瀏覽 2021/07/19 發表