起司馬鈴薯煎餅

新手廚房🤠
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描述

容易上手
而且會流起司!🤩🤩🤩
一定要趁熱咬一口😋

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯削皮切塊蒸熟

    馬鈴薯削皮切塊蒸熟

  • 依照個人口味加入調味料(黑胡椒,鹽,糖)
黑胡椒的量大約是圖片的兩倍

    依照個人口味加入調味料(黑胡椒,鹽,糖) 黑胡椒的量大約是圖片的兩倍

  • 加入麵粉和木薯粉揉成球
(如果覺得還是太泥,粉的量可以增加一些)

    加入麵粉和木薯粉揉成球 (如果覺得還是太泥,粉的量可以增加一些)

  • 分小塊包入起司絲和片

    分小塊包入起司絲和片

  • 塑形成扁扁的圓形

    塑形成扁扁的圓形

  • 加油,煎到兩面微焦

    加油,煎到兩面微焦

  • 起鍋 趁熱吃!會流起司~~😍😍

    起鍋 趁熱吃!會流起司~~😍😍

小撇步

煎的時候小心不要戳到馬鈴薯,避免起司流出

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防疫在家練廚藝 希望用簡單的食材煮出好吃的料理😀😀 記錄生活~~

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