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Vera’s fork
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銅鑼燒Dorayaki ドラ焼き

銅鑼燒Dorayaki ドラ焼き

描述

超簡單銅鑼燒🥰

21 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 紅豆用電鍋煮兩次,壓成泥。加砂糖,冰冰箱。

  • 銅鑼燒粉加入一杯水、兩顆蛋,攪拌均勻,呈現濃稠狀。

  • 鍋子熱鍋,抹上一點點奶油,加入兩湯匙的麵糊,用中火控制,表面有滿滿的小泡泡,翻面。表面呈現咖啡色即可。

  • 不必再加奶油,繼續重複的動作,每個約4分鐘左右。

  • 加入三大匙紅豆,淋上煉乳,放上第二片鬆餅,稍微加緊即可。

    加入三大匙紅豆,淋上煉乳,放上第二片鬆餅,稍微加緊即可。

  • 完成!

    完成!

小撇步

冷藏之後吃也很好吃!!!

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留言

共 1 則
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  • King Chen
    King Chen

    銅鑼燒3/1大概是幾克

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