火腿培根薯泥批

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不論冬天還是夏天小孩大人都很愛吃的薯泥批~材料還可以隨自己喜歡喔!!!

食材

馬鈴薯(中型) 1~2個
奶油 50g(認為不夠or想再香一點再加)
橄欖油 適量
百里香 適量
起司 一片
材料
火腿切碎 半碗
培根切碎 半碗
  • 1 用橄欖油先熱鍋
  • 2材料炒至熟透,放一邊備用
  • 3 把馬鈴薯煮軟,再壓成泥,要吃多少薯泥隨個人喜歡
  • 4 把步驟2放進步驟4中攪拌均勻
  • 5 把步驟2放進步驟4中攪拌均勻後,再放進百里香攪拌均勻
  • 6 把烤箱預熱200度10 mins,利用這段時間把薯泥放進烤盤中壓平
  • 7 壓平後在薯泥上放上起司,就可以放進烤箱了,因為薯泥本來就是熟的,cheese是增加口感,想要cheese的顏色漂亮一點的話,烤的時候把烤盤放上層就可以了
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2013/02/10 發表 9,453 瀏覽

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