韭菜花炒豬肚

Bernice🍽
94 食譜 157 粉絲

食材

200g
0.5根
2粒
調味料
適量
適量
少許
少許
少許

步驟

  • 韭菜花 洗淨切段
豬肚 切絲
胡蘿蔔 切絲
辣椒 切片
蒜頭 切末

    韭菜花 洗淨切段 豬肚 切絲 胡蘿蔔 切絲 辣椒 切片 蒜頭 切末

  • 熱鍋加入1匙油
入豬肚絲 煸炒至恰恰

    熱鍋加入1匙油 入豬肚絲 煸炒至恰恰

  • 加入胡蘿蔔絲拌炒

    加入胡蘿蔔絲拌炒

  • 加入韭菜花拌炒

    加入韭菜花拌炒

  • 加入蒜末、1.5大匙水拌炒

    加入蒜末、1.5大匙水拌炒

  • 加入調味料、辣椒片拌炒均勻

    加入調味料、辣椒片拌炒均勻

  • 起鍋前熗入米酒
淋入少許芝麻油 完成

    起鍋前熗入米酒 淋入少許芝麻油 完成

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